Fai la Differenza C'��... Circustenibile

Ci siamo. Domenica 2 Settembre è il grande giorno dell’inaugurazione della gemellata di FAI LA DIFFERENZA C’È… CIRCUSTENIBILE, La Città in Tasca - storica manifestazione ludico-culturale che da anni intrattiene i bambini ed i ragazzi romani con tanti giochi e spettacoli che promuovono spazi urbani sempre più a misura di bambino. Organizzata dall’Associazione Arciragazzi Roma, è nata negli anni ’80 ed è oggi giunta alla XXIV Edizione, facendo parte del programma dell’Estate Romana promossa da Roma Capitale Assessorato alla Crescita culturale.

Ebbene sì, è possibile! Il recupero ed il riciclo in cucina esistono: ci vorrebbe solamente un pizzico di sale, pepe…e forse di educazione in più perché ognuno di noi li metta in pratica più spesso.
Ma non vi preoccupate, anche quest’anno la ricetta ideale è servita! Le Squisivoglie, azienda da oltre 40 anni specializzata nel campo della selezione e conservazione dei prodotti della terra - melanzane, peperoni, olive verdi, olive nere - ha preparato lo SqusiContest “FAI LA DIFFERENZA! RECUPERA E RICICLA IN CUCINA… con POESIA!”.
Sulle nostre tavole tante ricette originali che evidenziano i concetti di recupero e riciclo in cucina, intesi come valorizzazione dei prodotti di scarto ma anche di… recupero dei piatti della tradizione!